Chez Gilbert & Cécile
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Découvrir la Polynésie française, c'est assurément vouloir y retourner Les 118 îles de la Polynésie française n'ont cessé de faire rêver depuis que Bougainville s'est exclamé « C'est le paradis terrestre! », en 1768. On comprend que ce territoire magnifique ait inspiré autant d'explorateurs, de peintres que d'écrivains.
Imaginez des îlots où s'étirent des plages magnifiques, bordées de fleurs de tiare et d'hibiscus géants, comportant des lagons turquoise piquetés d'îlots de corail et une faune exceptionnelle. Sans oublier ses cascades, sa végétation luxuriante et l'accueil chaleureux de ses habitants. Pour organiser votre séjour dans les DOM-TOM francais, consultez casamundo.fr.
Longtemps la Polynésie a été colonisée et évangélisée par différents pays de l'Europe. Depuis les années '80, la jeune génération retourne à ses racines. On assiste actuellement à une véritable renaissance culturelle et spirituelle. Les voyages en canoë de haute mer, la pratique des danses traditionnelles et les voyages à l'ancienne sous les étoiles en font foi.
Située à 350 km de Tahiti, Rangiroa (au cour des Tuamotu) comporte 418 îles dont deux sont habitées. Cet atoll est le deuxième plus grand de la planète et il possède le plus imposant lagon parmi les îles polynésiennes. Sa couleur opalescente lui a valu son nom de « Lagon bleu ».
Environ 3,016 personnes vivent en permanence sur ces deux îles de Rangiroa. Les villages principaux qu'on peut y visiter ont pour nom : Avatoru, Tiputa et Ohotu. Les habitants (les Paumotu) vivent principalement des ressources de la pêche, de la perliculture et du tourisme.
Le tourisme constitue la principale activité économique de Rangiroa. De nombreuses excursions de toutes sortes (pêche en haute mer, canoë, vélo, plongée, randonnée pédestre) sont proposées par les nombreux clubs de voyage. Cet endroit est d'ailleurs très célèbre dans le monde pour la qualité et la beauté de ses sites de plongée sous-marine.
Le lagon comporte un élevage important d'huîtres perlières, plus précisément les fameuses perles noires appréciées des connaisseurs. Il faut également découvrir le paysage de sables roses situé à l'extrême-sud de Rangiroa, tout comme l'île aux récifs couverts de corail fossilisé appelé « feo ». Des endroits superbes qui attirent des photographes expérimentés. Les amateurs de bon vin ne peuvent que se réjouir de découvrir un vignoble unique, installé au centre d'une cocoteraie, au bord du lagon.
À l'instar des autres îles de la Polynésie française, l'excellente cuisine de Rangiroa s'élabore autour du poisson, des crustacés et de la noix de coco, agrémentée de plusieurs fruits tropicaux ainsi que de féculents variés (l'igname, la patate douce, le tarua et le taro). On y prépare également des plats à base de poulet et de cochon sauvage en grillades.
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Dernière mise à jour le 1-mar-08